Uusi viikko, uudet (ruoka)kujeet

Miltä detox tuntui? Heh, kun lukee tuota huonovointisuuden, pienehkön kiukkuisuuden ja nälkäisyyden sävyttämää viikkoa läpi, niin voisi kuvitella, että täällä torpassa on heilunu viis päivää yks perkele. Näin ei itseasiassa ole! Kaikesta huolimatta olen ollut pääasiassa tosi hyväntuulinen ja löytänyt esimerkiksi ihan mielettömän ulkoilun ja opiskelun ilon. Joka päivä on iskenyt valtaisa hapen tarve ja olenkin onnessani lenkkeillyt yksin ja yhdessä perheen kanssa ja joka päivä olen myös syventynyt opintojen maailmaan. Nälästä ja huonovointisuudesta huolimatta olo ei myöskään ole ollut mitenkään heikko, väsynyt tai nääntynyt.

Lähtisinkö uudestaan vetämään detoxia? Kyllä. Lähtisinkö uudestaan vetämään tuota detoxia? En. Hahah! Voi toki edelleenkin olla, että kaikkiin detoxeihin kuuluu huonovointisuus, mutta ihan yhtälailla voi olla, että juuri tämä ei sopinut minulle sitruunoineen, etikkoineen, pinaatteineen ja cayennepippureineen. Jotain muun tyyppistä voisin siis lähteä kokeilemaankin, ehkäpä ensi keväänä.

22323346_931827273630934_2135736654_n

Mitäs nyt sitten rankahkon detox viikon jälkeen? Joko on pekoni suussa ja punaviini avattuna? Käsi kyynärpäätä myöten sipsipussissa ja toinen hamuamassa viidettä palaa suklaata (ahdettavaksi suuhun kerralla)? Eiiii-i, eip! Ihme kyllä, eipä ei!

Detox vei minusta mukanaan 2,7 kilon verran nestepöhöjä, mutta vielä keikkuu ylimääräistä mukana. Täytyy myöntää, että olen lukemaan pettynyt. Odotin enemmän. Kaksi kiloa lähti jo kahden ensimmäisen päivän aikana, mutta seuraavana kahtena päivänä ei tapahtunut mitään. Viimeinen 700 g oli sitten vähempänä kun kävin tänä aamuna mittaamassa detoxin jälkeisen loppulukeman. Edellisessä postauksessa (ja postauksen kommenteissa) ihmeteltiinkin, että miksi kehoni päätti ruveta panttaamaan nesteitä? Vitsailtiin olisiko äkillinen raju muutos saanut kroppani kuvittelemaan, että täällä on hei nyt vakava nälänhätätilanne päällä!!!

Aion siis jatkaa jonkin sortin kevennetyllä linjalla eteenpäinkin, mutta en seuraa mitään paastoa, dieettiä tai muuta ”ohjelmaa” kuitenkaan. Kuten mainitsin jo älä tule paha syksy, tule hyvä syksy -postauksessa aion jatkaa lokakuun loppuun lihattomana, kun sellaisena sen detoxin myötä aloitinkin. Heipat siis pekonille ja himoitulle meetwurstipaketille. Tämän lisäksi päätin jälleen kerran, ehkä noin sadannen kerran, että vähintään viisi päivää viikossa eletään kurissa ja nuhteessa, 1-2 päivää saa sitten porsastella menemään mielitekojensa vietävänä. 

Päätin myös, että porsastelupäiviä ei ole ehkä kaikista fiksuinta ajoittaa heti detoxin perään, joten viikonloppuna kävin ostamassa kaapin täyteen kaikkea vihreää ja raikasta. Pyrin myös jatkamaan sitä, että syön tasaisesti pitkin päivää (tämäkin noin sadannen kerran).

22330669_931827413630920_391634472_n

Kun nyt maailma näin vahvasti pyörii ruuan ympärillä ja se nyt niin kovin pitää mielenkiintoani otteessaan, niin päätin nyt myös tarkemmin tutustua pitta-tyypin* ruokavalioon. Tämän olisi tietenkin voinut tehdä ENNEN KUIN kannoin sieltä kaupasta kaikkea vihreää ihanaa kotiin. Vasta tuossa vaiheessa nimittäin hoksasin, että pinaattikin kuuluu nou nou -listalle, ja minä tietenkin menin ostamaan pinaattikeitot lounaaksi parille ekalle päivälle. No, muilta osin ostokset onneksi menivät varsin nappiin (ja aion minä ne pinaattikeitot nyt kuitenkin syödä, mutta tiedänpähän jatkossa!)

Ruokavalioonhan siis liittyy kilometrin mittainen EI -lista ja kilometrin mittainen SYÖ POIS- lista. En aio näitä opetella ulkoa saati liimailla mihinkään kaapin oviin. En myöskään aio (pittamaiseen tapaan) pyrkiä perfektionismiin, listan täydelliseen noudattamiseen. Se mitä minä nyt alkuun tein, meni näin: tsekkasin ei-listalla sellaiset mun superherkut ja yleisesti käytössä olevat tuotteet ja kirjasin ne ylös. Tsekkasin syö pois -listalla kaikki sellaiset mitä tykkään syödä ja käytän usein ja kirjasin ne ylös. Nyt sitten näitä, huomattavasti lyhyempiä listoja seuraillen, alan tehdä pieniä muutoksia ruokavalioon. Suunnittelen vähitellen ruokalistoja syö pois -listan mukaisesti ja samalla heivailen niitä ei-listalla esiintyviä tuttuja juttuja vähemmäksi/harvemmin käytettäväksi.

22384870_931827480297580_1500667219_n

Ei -listalla oli tosi tosi paljon sellaisia ihania rakkaita asioita, jotka kuuluvat mun lähes joka päiväiseen elämään. Niin kuin esimerkiksi vaikka ruisleipä, kahvi, lohi, valkosipuli, vadelmat, jugurtti ja uutena rakkautena tullut tulinen ruoka. Kyllä -listalta puolestaan löytyy ihanuuksia, kuten pastaa, olutta (!!!), sienet, tuore basilika, avokado, kananmunat, granola ja viinirypäleet (punaiset). Saa nähdä kuinka tasapainoilen näiden kanssa. Lähden kuitenkin sillä ajatuksella, että mistään ei tarvitse luopua kokonaan ja lopullisesti.

Rehellisesti sanottuna minun olisi hyvin vaikea, mahdotonta suorastaan, luopua kaikesta lopullisesti, sillä ei -listalla sattuu majailemaan lähestulkoon kaikki minun suosikkini! Ensimmäisellä vilkaisulla pittan ruokavalio vaikuttaa hyvin kevyeltä, jopa valjulta. Tarkoituksena lieneekin suitsia muuten niin tulista pittaa ei-niin-voimakkaalla ruokavaliolla.

Nyt maanantain, tiistain ja keskiviikon ruokalistat ehdin tosiaan suunnitella ja käydä kaupassa ennen pitta-juttuihin tutustumista. Lisäksi jääkaapissa on detoxviikolta jääneitä jämiä, jotka aion myös hyödyntää alkuviikon ruuanlaitossa. Näiltä tulevilta päiviltä siis löytyy pitta-tyypin kannalta niin hyvää kuin huonoakin. Hyviä asioita alkuviikolla tulee olemaan ainakin: päärynät, makeat omenat, inkivääri, lehtikaali, kurkku, avokado, pasta, herkkusienet, kesäkurpitsa, pavut, kananmunat, punakaali, kerma (?), kaurapuuro, mustikat (?) ja porkkana. Huonoja asioita puolestaan listan mukaan tulee olemaan: pinaatti, kauraleipä (ilmeisesti hiiva on huono?), juusto, punajuuri, paprika ja erittäinkin isolla todennäköisyydellä KAHVI.

22361174_931827426964252_1756771587_n

Hapuilua, pohtimista, päänraapimista ja ihmettelyä on kyllä taas elämä kerrassaan, mutta onpahan toisaalta taas ihmisellä yks mielenkiintonen projekti, kun yhdistellään kerralla menemään keventelyä, pitta-tyyppiä ja lihatonta lokakuuta! Varsinkin tuon pittan ruokavalion kanssa olin suistua epätoivoon, kun löysin useampia saat syödä/et saa syödä -listoja, jotka olivat iloisesti ristiriidassa keskenään. Päätin sitten luottaa hipiltä saamiini, kirjoista opittuihin listoihin, toveri Googlen sijaan.

Tästä siis jatketaan, UNOHTAMATTA tasapainoa kuitenkaan…viimestään loppuviikosta ihmisellä on myös se punaviini ja sipsi…

22361082_931835183630143_10132178_n

*Muistuttaisin, että edelleenkään minua ei ole ”diagnosoitu” pittaksi vaan tämä on parin nettitestin ja muutaman tunnin keskustelun tulos asiaan perehtyneen kanssa, mutta ei siis millään muotoa virallista. Luonnehdinnasta kuitenkin tunnistan itseni pittaksi, ja siksi haluan tutustua sen ruokavalioon hieman tarkemmin (ja ehkä myös siksi, kun kaikenlainen hippeily nyt vaan on kivaa).

Jos jotakuta kiinnostaa, niin oman ayurveda kehotyypin (doshan) voi testata esimerkiksi  täällä 

Täällä puolestaan on lyhyesti kuvailtuna millaisia ovat pitta, vata ja kapha

Tänne on koottu useita linkkivinkkejä ja tietoa ayurvedaan liittyen ja jos kiinnostusta seurata näitä juttuja on, niin kyseinen tyyppi pitää nykyisin majaansa täällä ja kirjoittelee ayurvedan lisäksi muistakin luontaishoitojutskiloista (ja elämästä).

 

 

8 vastausta artikkeliin “Uusi viikko, uudet (ruoka)kujeet”

  1. Mä kun olen tutkinut ruokavalio juttuja ärtyneen suolen ja närästyksen takia, niin en myöskään ole heivannut kaikkia pois. Tiedän mistä saan melkovarman närästyksen, ainakin vatsan ollessa ärtynyt, mutta syön niitä silti silloin tällöin. Pizza, kermakakku, suklaa, salaatti jossa on kurkkua, rasvaiset ruuat, myös lohi jne. Närästys taattu. Mutta riittää kun en syö niitä jatkuvasti, en aio karsia ruokavaliotani naurettavaksi liruksi ja olla kiukkuinen kun en saa koskaan syödä mitään, enkä olla se jota kaikki vihaa kun vaatisin omia ruokalajeja kylässä. 😂

    Liked by 1 henkilö

  2. Mää kun aloin vatailla, niin tein semmoset suuret linjat: Kun teen vaikka ruokaa niin valkkaan suurimman osan kasviksista itelleni sopiviksi. Ei se 1/8 ”kiellettyä” parsakaalia siinä annoksessa sit missään tunnu ku pääpaino on sopivissa 🙂 Ja syönhän mää edelleen lihaakin, vaikka ayurveda kehottaisi kasvisruokaan. Mää oon ymmärtäny et pittalla ois pahimpia ne tosi happamat (sitruuna, etikka, hapanmaitotuotteet, tomaattimurskat/kastikkeet..) ja tosi tuliset. Kypsentäminen myös helpottaa ruokien sulavuutta, et en mää usko et se pinaattikeittokaan sulle kamalan paha on 😀 (verrattuna raakaan pinaattismoothieen)
    Ja se oma olohan se paras mittari on! Äkkiä sitä oppii huomaamaan mihin aineksiin kroppa reagoi 😀 Esim. Vatalle maitotuotteet ois ookoo mut ei ne vaan silti sovi mulle. Ruisleipä kielletty mut ei pala sillon toinen tällön tee mulle mahaa kipeeks.

    Liked by 1 henkilö

    1. Tällaista linjaa itsekin ajattelin lähteä seuraamaan 🙂 Ja juu huomasin tuon kypsentämisen! Esimerkiksi raakaa sipulia ei suositella, mutta kypsennetty on ok.

      Mullahan ei esimerkiksi vatsan kanssa ole ollut ongelmia satunnaista närästystä lukuunottamatta, mutta kikkailen tässä josko ruokavaliolla olisi merkitystä varsin räjähtelevään ja (yli)stressaavaan luonteeseeni 😅

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s